前幾天在新店區公所捷運站發現一攤可愛的雞蛋仔攤車EGG BABY,當然立馬就買來嚐鮮嚕~
原本還以為是新來這擺攤的,後來才知道原來他是流動攤車,每天都在新店不同的地方擺攤,也不是第一次到區公所站這擺攤了,有時候也會在七張、大坪林站附近,假日也會到陽光運動公園擺,所以想吃還得碰碰運氣呢~
EGG BABY雞蛋仔攤車的老闆是個蠻年輕的大男孩(反正一定比我年輕啦),雖然只有一個人作業,但手腳很俐落熟練,對待客人的口氣與態度也都很好唷~
EGG BABY雞蛋仔 菜單MENU
雞蛋仔有分原味、巧克力和抹茶三種口味,還可以另外選擇要加些什麼配料,組合起來的話,口味也算是蠻多的唷~
排隊的人蠻多的,在等待的時候我就拿出手機順手拍了些照片,巧克力口味看起來也很好吃,不過可惜目前還沒讓墨墨吃巧克力,所以我們還是點原味的。
雞蛋仔烤好後還會先放在一旁吹一下風扇冷卻,應該是可以增加表皮的脆度吧(我不確定啦,老闆很忙我也不好意思問),照片中這個是別的客人點的巧克力口味。
雖然排隊的人不少,雞蛋仔現做也要時間,不過並沒有感覺等太久,做好的雞蛋仔用杯子裝,看起來很可愛,也方便拿取跟直接食用,光看外觀就覺得好像很脆很好吃~
一回到家洗完手墨墨就忍不住開吃了,我們一致認為真的很好吃,表皮很脆,裡面的口感較鬆軟,麵糊的香氣也很好,我們兩個一口接一口吃不停,一下就吃光光了,墨墨說下次還想要再買,不過還得要碰運氣等攤車有來擺攤才買得到嚕~~
EGG BABY雞蛋仔攤車資訊
營業時間:15:00~21:00 (不定期休)
每天擺攤的位置不同,大家可以到 雞蛋仔EGG BABY粉絲團 看,每天下午都會公告當天擺攤的位置唷~